Jag börjar med Stevia sötmedel på grund av att så många folk har dålig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar dåligt eller smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.

Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har limiterad löslighet i vatten.

Bara ett fåtal växtvarianter smakar gott – men kostar då tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små bolag inte har råd. Bara ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och har växtvarianter vilka ger en smaklig sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa bolag är.
Resultatet utav detta är att 98Procent av alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalitet.

Den som vill smaka en premium kvalitet Stevia kan beställa Stevia sötmedel på denna länk.

Stevia sötningsmedel är bra för alla målgrupper som vill undvika socker/kolhydrater/blodsockerpåverkan eftersom det varken innehåller kolhydrater eller ett litet antal som helst kalorier.

Stevia sötmedel är ett bra val för den som inte vill ge upp godis men beredvilligt undviker samtliga de dåliga effekterna som strösocker för med sig. Att ämna hålla sej ifrån strösocker är vanligt samt dyker upp ur fler än en anledning.

Sockersjuka är en åkomma som i själva verket innehåller många annorlunda varianter, men främst av två annorlunda typer som lätt egentligen heter typ 1 och typ 2 sockersjuka. Det latinska namnet för sockersjuka är sockersjuka mellitus som betyder något i stil med «det som går igenom med smak av honung». Förr kallade man diabetes för sockersjuka, ett begrepp som somliga ännu använder sig av även man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel benämning.

Det som händer i kroppen när man har sockersjuka har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sig kolhydrater med god distribution samt lider man av art 1 sockersjuka så producerar kroppen inte egentligen med eget insulin. Man känner sig då trött, törstig och börjar lukta aceton. Man går också kvickt ner i kilon. Art 1 diabetes är ett livshotande läge om det inte behandlas. Det är också kroniskt så har man en gång blivit typ 1 sockersjuka så är man det för resten av livet och får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.

Typ 2 sockersjuka är en mildare form samt drabbar oftast äldre, överviktiga personer, samt är man rökare föreligger en större risk att drabbas. Då är det allmänt inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med hjälp av en kontrollerad diet, viktnedgång samt kanhända medicin.

Är man insulinkänslig så bör man vara försiktig med strösocker då en insulinkänslig kropp inte hanterar det som en vanlig kropp gör. Det betyder ju inte att man vill avbryta inta godis och idag finns det val för alla. Stevia sötningsmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötningsmedel som växer i Sydamerika samt i Japan består det 40 % av försäljningen av sötmedel. Stevia är mycket sött – ungefär 300 gånger sötare än kolhydrater, så blott jätte lite behövs.

Andra anledningar till att man vill dra ner på sockerintaget kan ha med hälsan att göra, man kanske vill gå dra ned i vikt, alternativt ta bättre hand som sina tänder. Alla vet ju vilken bristfällig effekt strösocker har på våra garnityr. För vår form gör kolhydrater heller inga direkta under och det blir allt vanligare att man utesluter inte blott strösocker ur sin diet, utan samtliga kolhydrater. Kroppen går då in i ett läge som heter ketos och börjar alstra ketoner som tar över insulinets jobb. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så fason väldigt effektiv, men det innefattar att man får i sej nog med fett samt protein för att orka med en kolhydratfri kost.
—

LCHF sötmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till

LCHF sötmedel är sötmedel utan kolhydrater – alternativt med väldigt en aning kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, alternativt kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en poppis förfarande för att gå dra ner i kilon och har för flera blivit en livsstilsdiet alldenstund de anser att de positiva hälsoeffekterna är så många.

När man håller på en LCHF diet så ska man avstyra kolhydrater, helst totalt vilket är svårt, men man får absolut högst erövra 40 gram kolhydrater per dag. Å andra sidan får man i bestämmelse äta ledigt av proteiner och fett för att stilla aptit samt tillfredsställa kroppens energibehov.

Kolhydrater finns i mycket, fralla, makaroner, vitt ris, frukt, flera grönsaker samt rotfrukter, godis m. m. Allt som kan omvandlas till strösocker i kroppen är tabu. Det man får inta är rent fett som i smör, grädde samt fläsk, samt äggviteämne som man främst finner i kött och ägg. Det kan kännas motsägande att äta bacon till frukost när man vill gå dra ner i kilon, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.